Приоритетным направлением деятельности территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Щекинском, Плавском и Тепло-Огаревском районах является надзор за ходом подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2017 года.

На территории Щекинского района в 1 смену по состоянию на 20.06.2017г. функционируют 36 организаций отдыха и оздоровления детей и подростков (в том числе 2 загородных оздоровительных лагеря), в которых отдыхают около двух тысяч детей.

На 20.06.2017г. в ходе первой смены специалистами отдела Роспотребнадзора завершены проверки 17 оздоровительных учреждений.

Все проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследования. Отобраны пробы и образцы для проведения лабораторных исследований: почвы – 12, воды питьевой на микробиологические показатели - 16, готовых блюд на калорийность - 15, на вложение витамина «С» - 8, на качество термической обработки - 5, на микробиологические показатели – 16. В загородных оздоровительных лагерях было взято 25 смывов с оборудования и инвентаря пищеблоков на наличие БГКП и на паразитологию. По результатам экспертиз установлено не соответствие одного образца готового блюда по микробиологическим показателям (макароны отварные с маслом). Остальные пробы и образцы соответствуют требованиям.

В ходе плановых и внеплановых проверок по выявленным нарушениям в отношении ответственных лиц возбуждено 20 дела об административных правонарушениях (в т.ч. 1 - в отношении юридического лица), которые находятся на рассмотрении. Выдано 17 предписаний об устранении выявленных нарушений.

Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, являлись несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима в помещениях ЛОУ, нарушение требований к организации питания (несоблюдение норм питания, не проведение витаминизации третьих блюд, отсутствие маркировки на поставляемых пищевых продуктах), а также в области антитабачного законодательства.

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Щекинском, Плавском и Тепло-Огаревском районах продолжается контроль за ходом летней оздоровительной кампании.
Количество показов: 2321