Вниманию руководителей организаций общественного питания и торговли!

Комитет Тульской области по предпринимательству и потребительскому рынку сообщает, что согласно информации Управления Роспотребнадзора по Тульской области, при осуществлении мониторинга пищевой продукции на наличие компонентов генно-инженерно-модифицированных организмов 2-го поколения при проведении лабораторных исследований (испытаний) пищевого продукта – пищевой добавки «Лецитин соевый» (Е 322) марки «LECIPLAN N» производства «Oleoplan SA» Бразилия, поступившей в ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора из Белгородской области, обнаружена рекомбинантная ДНК сои линии MON 87701х89788 (устойчивая к чешуекрылым насекомым-вредителям и к глифосфату), разрешенной к применению в установленном порядке (свидетельство о государственной регистрации № RU.77.99.32.011.Е.000907.02.17 от 27.02.2017 на генно-инженерно-модифицированные соевые бобы линии MON87701 x MON89788, «Soybeans line MON87701 x MON89788, resistant to lepidopteran pests and resistant to glyphosate») в количестве более 5%.

Также, на потребительской этикетке отсутствует информация в части содержания ГМО, что является нарушением требований ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Согласно требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологически вспомогательных средств», пищевая добавка Е 322 «Лецитины» разрешена к применению в производстве пищевых продуктов в качестве антиокислителя и/или эмульгатора и может применяться в составе пищевых продуктов (специализированных продуктов питания, в том числе заменителях женского молока, продуктах детского питания раннего возраста, сухом молоке, колбасных, макаронных и кондитерских изделиях, неэмульгированных растительных и животных маслах и жирах и т.п.).

При этом необходимо учитывать, что статьей 8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания, пищевой продукции для беременных и кормящих женщин не допускается использование продовольственного (пищевого) сырья, содержащего ГМО.