31.07.2018

Вниманию руководителей организаций общественного питания и торговли!

---

Комитет Тульской области по предпринимательству и потребительскому рынку сообщает, что согласно информации Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии, в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении оздоровительного учреждения выявлена рыбная продукция, не отвечающая нормативным требованиям по санитарно-химическим показателям безопасности, а именно: в пробе рыбы мороженной пикша, потрошеной, без головы, сорт 1, ГОСТ 323660-2013 «Рыба мороженная. Технические условия» (изготовитель продукции: сельскохозяйственный производственный кооператив «Рыболовецкий колхоз «Андег», М-0318 «Серпухов», район промысла Баренцево море, дата изготовления 06.04.2018 г.) содержание мышьяка составило 12,42 мг/кг, при гигиеническом нормативе не более 5,0 мг/кг.

Продукция сопровождалась декларацией о соответствии, регистрационный номер РОСС RU.АИ57.ДО1576, дата регистрации 15.07.2016г. Изготовитель продукции: СПК РК «Андег», адрес: 166713, Ненецкий автономный округ, д. Андег. Отдел флота: 183038, г. Мурманск, ул. Траловая, 12а. Суда-изготовители: М-0301 «Заполярье», М-0318 «Серпухов», М-0307 «Несь», НМ-0024 «Печора».

Продукция сопровождалась вышеуказанной декларацией о соответствии и ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарное свидетельство 278 № 22590792 от 14.05.2018 г. (форма N 2) на продукцию: пикша мороженная 9990 кг., выработанная: Россия, М-0318, СПК РК «Андег» д. Андег Ненецкий АО.